Krystalklar forfriskning

Sardinien er fyldt med en masse lækre strande - alle  med hver sin charme. Poetto er en imponerende otte kilometer lang strand beliggende nær Sardiniens hovedstad Cagliari. Spiaggia della Pelosa nær Stintino charmerer med turkist vand, hvidt sand og det ikoniske forsvarstårn Torre della Pelosa. Cala Goloritze er en uspoleret og isoleret strand med hvidt sand, turkisfarvet vand og karakteristiske klippeformationer. Spiaggia Tuerredda nær Teulada er en billedskøn strand med krystalklart vand, hvidt sand og omgivet af imponerende klipper, ideel til afslapning og svømning.

Snorkling
Ønsker du at dykke eller snorkle, er Tavolara det helt rigtige sted. Farvandet omkring Tavolara er kendt for sit krystalklare vand, farverige koraller og en mangfoldighed af fisk. Øen og dens omgivelser er ideelle for dig, der ønsker at udforske det fantastiske undervandsliv i det sardinske hav.

Hovedstaden Cagliari

Sardiniens største by er Cagliari - en by, der appellerer til shoppingentusiaster. Byens 2 centrale shoppinggader, Via Roma og Via Manno, er hjemsted for et bredt udvalg af butikker, der spænder fra internationale luksuriøse modebutikker til små lokale forretninger. 

Cagliaris gamle bydel kaldes for Castello distriktet og er kendt for sine smalle gyder, gamle bygninger og betagende udsigtspunkter med flotte vyer over byen og havet. Det er et charmerende område, der giver en fornemmelse af Cagliaris historie og kultur. Området er "the place to be", hvis du skal opleve Cagliari.

Først og fremmest er der byens imponerende Catedrale di Santa Maria. Katedralen blev bygget i det 13. århundrede og kombinerer forskellige arkitektoniske stilarter. Bastione di Saint Remy byder på en panoramisk terrasse med en fantastisk udsigt over byen og Middelhavet. Elefanttårnet og San Pancrazio-tårnet er 2 af de gamle forsvarstårne, der indrammede Castello området. Et helt igennem hyggeligt og stemningsfuldt kvarter.

Øvrige byer på Sardinien

1. Alghero: En charmerende by med catalansk påvirkning, smalle gader, havnefront og den smukke gamle bydel.

2. Sassari: En historisk by med elegante bygninger, museer og levende pladser, der afspejler Sardiniens kulturelle arv.

3. Olbia: En livlig havneby med arkæologiske udgravninger, butikker og restauranter ved Costa Smeralda.

4. Oristano: Kendt for sin karnevalstradition og historiske steder som katedralen og det arkæologiske museum.

5. Nuoro: En by i bjergene kendt for sin kunst og kultur, herunder det etnografiske museum og traditionelle sardinske festligheder.

6. Bosa: En malerisk by ved floden Temo med farverige huse, middelalderborg og smalle gader.

7. Tempio Pausania: Beliggende i bjergene og kendt for sin gamle arkitektur, kirker og det årlige karneval.

Nyd naturens vidundere

Grotta di Nettuno: En imponerende grotte, der ligger ved kysten nær Alghero. Adgangen til grotten er spektakulær og kan enten nås med båd langs kysten eller via en imponerende trappe hugget ind i klippen. Grotten selv byder på en underjordisk verden med stalaktitter, stalagmitter og forunderlige kalkstensformationer.

Su Gologone-kilden: En naturlig kilde beliggende i Barbagia-regionen midt på Sardinien. Kilden er kendt for sit krystalklare vand, der springer frem fra klipperne og danner en lille sø. Området omkring kilden er frodigt og grønt og skaber en forfriskende kontrast til Sardiniens mere tørre regioner.

Costa Esmeralda: En smuk kyststrækning kendt for sine luksuriøse resorts, krystalklare farvande og eksklusive strande.

Nuraghi Su Nuraxi: Et kompleks af bronzealderens stentårne og landsbyruiner, der er UNESCO-verdensarv og symbol på Sardiniens arkæologiske arv. Beliggende nær Barumini.

Sardiniens Nationalparker

1. Gennargentu National Park
   Gennargentu National Park, beliggende i Sardiniens centrale og østlige områder, er en storslået naturpark, der omfatter bjerge, dale, kløfter og skovområder. Parken er hjemsted for en rig biodiversitet med mange sjældne og endemiske arter, herunder sardinske hjorte og mufloner, der er vilde får.
   
   
2. La Maddalena-øgruppen
   Parco Nazionale dell'Arcipelago di La Maddalena er en nationalpark, der dækker det smukke øhav omkring La Maddalena-øerne i det nordlige Sardinien. En fantastisk skærgård med krystalklart vand og smukke hvide sandstrande, mens spektakulære granitklipper omkring skaber et imponerende naturvidunder
   

Det sardinske køkken

Sardiniens kulinariske scene er en fest for sanserne, hvor traditionelle retter og lokale specialiteter afspejler øens unikke kultur og historie. Tre karakteristiske elementer i Sardiniens gastronomi, som du absolut bør prøve er:

1. Porceddu består af en pattegris, der langsomt steges over åben ild eller i en traditionel ovn.
2. Culurgiones er lommer af dej fyldt med en blanding af kartofler, frisk ost, mynte og andre krydderurter.
3. Pecorino sardo er en velsmagende fåreost, der er en stolt repræsentant for Sardiniens mejeriproduktion. Denne ost er lavet af fåremælk og kommer i forskellige modningsgrader, fra den milde "fresco" til den mere intense "stagionato".